Петербуржцев приглашают поддержать проект первого инклюзивного кафе

12:09 пнд, 14 октября, 2019

Работать на равных с профессиональными поварами и бариста в нем будут люди с особенностями развития психики и интеллекта. Заведение призвано избавить современное общество от стереотипов о людях с ментальными нарушениями и обеспечить их работой. Свои двери кафе откроет уже в ноябре, сообщила в интервью Городу+ автор проекта и руководитель инклюзивной мастерской «Простые вещи» Мария Грекова.

«Наши мастерские существуют уже полтора года, одна из них кулинарная. Она как раз и перерастает сейчас в кафе. Летом мы построили деревянную будку с кофе-машиной и вафельницами, выезжали на фестивали и проверяли, насколько люди вообще готовы к появлению такого общепита. Все прошло очень здорово, у нас сформировалась команда, которую можно вести к этой цели. Например, Макс классно варит кофе, Катя потрясающе жарит вафли. Каждый петербуржец сможет просто зайти к ним и перекусить, познакомиться, пообщаться», – рассказывает общественный деятель.

Поделиться в соцсетях