Зефир с ванилью прошёл строгую проверку Роскачества

Эксперты Роскачества проверили качество зефира на российском рынке. Об результатах рассказало информагентство «РИА Новости».

Были взяты сладости 26 наиболее популярных среди покупателей марок. Строе испытание включало в себя 179 пунктов, среди которых были и безопасность, и качество зефира. Как оказалось, весь зефир безвреден, но некоторые нарушения все же есть.

Чаще всего производители не указывают часть информации о продукте, в частности наличие аллергенов, точное количество жиров и углеводов, несоответствие массы нетто.

Среди проверенных марок наибольшее количество фруктов в составе продукта есть у зефира «Моё обожание», «Праздник сластены» и «Просто!». Традиционно зефир делают из яблок, однако сейчас сладость производят со множеством иных добавок.