Петербургский инфекционист назвала пикники главной причиной кишечных заболеваний

Испорченные на жаре продукты, взятые на пикник, чаще всего становятся причиной кишечных заболеваний. Об этом рассказала на пресс-конференции ТАСС заведующая инфекционным отделением Клинической инфекционной больницы им. С. П. Боткина, врач-инфекционист Татьяна Потапова.

«Летом, особенно в выходные дни, все выезжают на пикники, берут с собой продукты. Эти продукты могут стоять на жаре какое-то время, и наступает их порча. Они могут быть потенциальным источником заражения и заболевания», — объяснила специалист. 

По словам инфекциониста, на природе люди недостаточно обрабатывают руки. Некоторые, как она обратила внимание, моют руки в водоемах. Однако вода может содержать источники заражения. 

Потапова подчеркнула, что во время пандемии многие люди активно пользовались антисептиками и гигиеническими салфетками. В связи с этим сократилось число случаев заболевания. 

Ранее Город+ писал, какие продукты могут содержать возбудителей кишечных инфекций.