В Петербурге в текущем году исследовали 2400 проб рыбы и морепродуктов
13:20 вт, 29 ноября, 2022
Специалисты Роспотребнадзора в течении 2022 года проводили проверку рыбы и морепродуктов. В результате было исследовано более 2400 проб рыбы, среди которых несоответствие требованиям по микробиологическим показателям показали лишь 4% образцов.
В пресс-службе ведомства уточнили, что в ходе исследования не были выявлены пробы, которые не соответствуют физико-химическим показателям. Также в рыбе не нашли повышенного содержания антибиотиков.
Однако были обнаружены нарушения условий хранения, отсутствие маркировки, неверная реализация продукции. Ответственные за производство данных товаров были привлечены к административной ответственности.
«По результатам проверок несоответствующая установленным требованиям продукция в количестве более 1300 кг изъята из оборота», — отметили в ведомстве.
Ранее Город+ сообщал, что в Роспотребнадзоре назвали продукты, которые усиливают аппетит.