Главная страница
Новости Подробности Фото Видео
Меню
Новости Подробности Фото Видео
Главная страница

Для студентов СПбГУ ввели «зеленое» меню без мяса

16:12 сб, 01 октября, 2022
t.me/spbuniversity1724
Теги
Город Общество Молодежь Образование
Поделиться в соцсетях
ВКонтакте Одноклассники

Во всем мире сегодня, 1 октября, отмечают День вегетарианства. Студенты СПбГУ решили приобщиться к празднику и внедрить в свою столовую «зеленое» меню.

Новый рацион в столовой на Биржевой линии появился уже на этой неделе. Студенты и преподаватели могут попробовать полезный плов и борщ с соевым мясом, нутовые котлеты и другие популярные блюда в новом прочтении. 

«Под нужды животноводства используется большое количество земель и воды, растут выбросы парниковых газов. Чтобы снизить свой углеродный след, не обязательно отказываться от мяса полностью. Можно ограничить его потребление: есть больше овощей, злаков и бобов», — подчеркнули в комитете по природопользованию. 

Руководитель направления «Растительное питание» при Экологическом комитете СПбГУ Елизавета Чуршукова подтвердила, что вклад университета поможет снизить углеродный след.

Ранее Город+ сообщал, что туристы тратят на еду в Петербурге до 30% бюджета.

 

 

Поделиться в соцсетях
Последние новости
20:26
Петербургские медалисты стали гостями традиционного бала в Петергофе
20:00
Станция «Комендантский проспект» заработала в штатном режиме
19:23
Станцию «Комендантский проспект» закрыли на вход
19:29
В Капелле поздравили реставраторов с профессиональным праздником
Еще новости
Статьи на тему
29 сентября, 21:00
Школу и детский сад построят в двух районах Петербурга
02 октября, 18:10
Петербург впервые провел форум среднего профессионального образования
22 марта, 10:31
Беглов: Петербург участвует в создании четырех инновационных научно-технических центров
19 июня, 13:07
Выпускникам военных училищ вручили аттестаты на Дворцовой площади
Главная страница

191015, Россия, Санкт-Петербург,
Кирочная ул. д. 50б

vr@gorod-plus.tv +7 812 246-11-10

Навигация

Новости Подробности Фото Видео
О проекте

Социальные сети

ВКонтакте Телеграм Одноклассники Дзен

2012-2025 © Портал «Электронное интернет-телевидение правительства Санкт-Петербурга». Все права защищены.
Портал Санкт-Петербурга - о его людях, жизни, событиях, последних новостях.
При перепечатке материалов, прямая ссылка на сайт обязательна. Возрастное ограничение 12+.

СМИ
Свидетельство Роскомнадзора ЭЛ № ФС 77 - 72748 от 22.05.2018

На сайте используются cookie-файлы и обрабатываются персональные данные с помощью Яндекс Метрики для улучшения работы сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных

Принять