«Комбинированный завтрак»: как справиться с лишним весом и ожирением

Каждый третий или четвертый петербуржец имеет избыточную массу тела и степень ожирения. Врач диетолог-нутрициолог рассказала Городу+ об основных ошибках в питании и правилах похудения.

«У большинства ошибка одна — нет завтрака, но есть обильный ужин. Это — основная причина, если мы не будем разбирать индивидуальные особенности обмена веществ. Завтрак лучше делать комбинированный, он должен быть наполнен биологической ценностью, не должен быть пустым, легко сгораемым», — рассказала организатор питания Елизаветинской больницы, врач диетолог-нутрициолог Ольга Кондратенко.

Также эксперт добавила, что 150 гр овсяной каши и отварное яйцо или куриное мясо или рыба — идеальное сочетание для начала дня и запуска метаболизма.

«Большое внимание завтраку, что он должен быть, и большое внимание ужину. В нем должны отсутствовать углеводы, в нем должны быть пищевые волокна. Это может быть салат, рыба, мясо», — уточнила Кондратенко.

Ранний ужин помогает утром проснуться со здоровым чувством голода.