«Петмол» планирует начать производство сливочного масла в Петербурге. Это позволит удовлетворить спрос на востребованный продукт. Об этом сообщил вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев.
«У нас серьезно растет спрос на молочную продукцию. Одна из таких позиций - сливочное масло. Его действительно начали больше покупать, увеличился спрос. Для того чтобы удовлетворить внутренний спрос вынуждены, в том числе, открывать импорт из дружественных стран», — отметил Дмитрий Патрушев.
С начала года петербургский комбинат выпустил 82,6 тысячи тонн молочной продукции. К концу году предприятие планирует выйти на рекордные объемы выпуска — почти 110 тысяч тонн. Петербургский завод перерабатывает более 350 тонн молока ежедневно.
«Петербург — один из крупнейших центров пищевой перерабатывающей промышленности страны. В этой отрасли у нас работает 33 тысячи человек – почти 8% всех занятых в промышленности горожан. Оборот предприятий растёт, за девять месяцев он составил 118% к прошлогоднему периоду», — сказал губернатор Петербурга Александр Беглов.
Комбинат «Петмол» ведет свою историю с 1934 года.