Батл "Плов VS Паэлья" проведут на Санкт-Петербургском фестивале национальных кухонь
15:58 чт, 31 августа, 2017
С 1 по 3 сентября в Приморском парке Победы будет проходить Санкт-Петербургский фестиваль национальных кухонь.rnВ течение трех дней с 12:00 петербуржцы и гости города могут попробовать блюда народов России и мира: узбекский плов, чувашскую хуплу, азербайджанский шашлык с соком граната, армянский айлазан, экзотические кубинские блюда и испанскую паэлью. В программу фестиваля вошли мастер-классы шеф-поваров ведущих национальных ресторанов, а также батл "Плов VS Паэлья".rnИнтерактивная программа фестиваля предлагает гостям поучаствовать в конкурсах и викторинах, научиться плести "Узбекские косички", индийское блюдо "панир минт пакода" (сыр в кляре) и морковь по-корейски. Малышей и подростков научат лепить пельмени и вареники, готовить шведский шоколадный торт "Кладкака" и французские эклеры. Ежедневно на фестивале будут проводиться дегустации, участникам предложат попробовать осетинские пироги, чувашские колбаски, грузинские хачапури, еврейский хумус, русскую уху, калмыцкий чай и хворост борцоки, латышский десерт "бубертс".rnОтметим, фестиваль проходит при поддержке правительства Санкт-Петербурга и комитета по межнациональным отношениям и реализации миграционной политики в Санкт-Петербурге.