Семинар в формате деловой игры Game of Goals на тему: «Перспективы реализации принципов устойчивого развития при организации государственных закупок в сфере общественного питания в Санкт-Петербурге» прошел в лицее № 126 Калининского района. Об этом сообщили в пресс-службе комитета по природопользованию, охране окружающей среды и обеспечению экологической безопасности.
Старшеклассники разделились на шесть команд, члены которых выполняли роли министров стран Балтийского региона. Победителем стала команда, которая предложила проект использования пришкольных участков для выращивания экологически чистых продуктов и использования их в системе питания образовательных учреждений.
Мероприятие проходило в рамках стартовавшего в 2019 году проекта «Инновационные стратегии для общественного питания: руководство по устойчивому развитию в регионе Балтийского моря».
На сайте используются cookie-файлы и обрабатываются персональные данные с помощью Яндекс Метрики для улучшения работы сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных