Первый гастрофестиваль «Петербургский десерт» стартует 8 сентября
19:45 пн, 07 сентября, 2026
Первый гастрофестиваль «Петербургский десерт» стартует 8 сентября. Рестораны-участники разработают специальные меню десертов, в которых объединят историю и современность.
«Сегодня гастротуризм становится все популярнее: в 2025 году такие поездки составили почти 2 % от общего турпотока в город. И это только начало большого пути. Ведь для гастрономического туриста еда — прежде всего категория культуры, которая раскрывает идентичность региона во всей её многогранности». — отметил глава комитета по развитию туризма Евгений Панкевич.
Фестивальное меню должно включать не менее двух позиций. Одна из них обязательно должна относиться к классических десертов, а другая — быть взглядом на современность и будущее.
Фестиваль продлится до 8 октября.