В Петербурге начали перерабатывать пищевые отходы с помощью личинок мух

Личинок мухи черной львинки начали использовать в Петербурге для переработки пищевых отходов. Об этом сообщил председатель комитета по природопользованию Петербурга Кирилл Соловейчик.

Тестовую линию запустили на базе комплекса «Обухово». Ее мощность, как предполагается, составит 1,5 тонны в месяц.

«Следующий шаг — включение объекта по переработке органики в территориальную схему обращения с отходами Санкт-Петербурга, для полной интеграции новой технологии в единую региональную систему», — подчеркнул глава комитета.

В результате переработки получат зоогумус и белковую биомассу. Как объяснил Соловейчик, это позволит решить задачу снижения объема захороняемых отходов. Он уточнил, что сегодня доля органики в ТКО достигает 40%.