Специалисты «Турбарометра» проанализировали петербургского гастротуриста

Аналитики «Турбарометра» составили портрет российских туристов, приезжающих в Санкт-Петербург с гастрономическими целями. Об этом в среду, 23 октября, сообщил комитет по развитию туризма.

Так, большинство (57%) гастрономических туристов — это молодые люди в возрасте от 18 до 34 лет. Их бюджет на поездку составляет 43 тысячи рублей, однако нередко достигает 100 тысяч рублей и больше. 

Путешественники в возрасте от 40 лет предпочитают гастрономию с акцентом на исторический контекст. Они выбирают кафе и рестораны, имеющие в меню блюда местной кухни. 

Специалисты подчеркивают, что гастротуризм не всегда является целью поездки. Чаще всего он сочетается с другими направлениями, например, культурно-познавательным, событийным, деловым туризмом.