Каждого шестого туриста привлекает петербургская гастрономия

Петербургская гастрономия привлекает примерно каждого шестого туриста. Это следует из данных «Турбарометра Санкт-Петербурга», согласно которым в 2023 году около 1,5 млн путешественников назвали посещение мест общепита основной причиной поездки в Северную столицу, либо дополнительным фактором.

За прошлый год гости петербургских кафе и ресторанов принесли в экономику города более 92 млрд рублей, сообщили в пресс-службе комитета по туризму со ссылкой на статистику «Турбарометра».

В настоящее время в Северной столице насчитывается примерно 9500 объектов гастрономического туризма. Из них около 2000 ресторанов, 3800 кафе, 900 баров, 100 столовых. Они предлагают более 75 видов кухни по географическим, национальным, а также специализированным кулинарным направлениям.

«Гастрономия всегда была универсальным языком, интуитивно понятным каждому. Она позволяет ощутить особенности различных стран и глубже понять их историю. Поэтому так важно развивать гастрономический туризм. Он может стать серьезным фактором увеличения притока туристов», —  отметила врио председателя комитета Нана Гвичия.