Петербуржцам рассказали, как правильно выбрать арбуз

Петербургское управление Роспотребнадзора разместило памятку о том, как правильно выбирать арбуз. Соответствующая информация появилась на сайте ведомства.

В Роспотребнадзоре указали, что при похлопывании ягода должна пружинить и резонировать. Хвостик у арбуза должен быть сухой, а кожица — блестящая и твердая. Сбоку арбуза обязательно должно быть желтое пятно.

В ведомстве также рассказали о полезных свойствах ягоды. Арбуз помогает нормализовать работу мочевыделительной системы, является источником витаминов и минералов для людей с диабетом, уменьшает риск развития подагры, укрепляет сердечную мышцу и сосуды, а также является хорошим профилактическим средством против онкологических заболеваний.

Ранее в Петербурге открыли 120 павильонов с арбузами и дынями.