Ресторанный фестиваль вновь пройдет в Северной столице
15:47 вт, 10 октября, 2017
С 1 по 30 ноября в городе будет проходить третий Петербургский ресторанный фестиваль. По его итогам впервые вручат официальную ресторанную премию "ТОП 100 ресторанов Петербурга", сообщили в пресс-службе комитета по развитию туризма.
"Ресторанный фестиваль является частью событийного туризма и развивает въездной внутренний поток. Однако фестиваль направлен не только на привлечение туристов, но и на подтверждение статуса Петербурга как гастрономической столицы России. Немаловажно, что фестиваль не финансируется из городского бюджета. Все рестораны добровольно и бесплатно принимают в нем участие", - прокомментировал председатель комитета Андрей Мушкарев.
Член оргкомитета Ресторанного фестиваля Станислав Смирнов рассказал, что определять лучшие гастрономические заведения города будет определять рестораторы, шеф-повара и журналисты, пишущие о ресторанной культуре. Кроме того, планируется выбрать "ТОП 10 шеф-поваров Петербурга" и наградить журналистов. Также по итогам выйдет специальный Ресторанный гид "ТОП 100".
Напомним, что во время Ресторанного фестиваля петербуржцы и гости города могут приобрести дегустационные сеты за фиксированную сумму: 990 или 1990 рублей. Также будут представлены и специальные предложения ресторанов для завтраков по 290 рублей.