В магазинах Петербурга каждая вторая пачка молока оказалась подделкой

В магазинах Петербурга каждая вторая пачка ультрапастеризованного молока оказалась фальсификатом. Об этом сообщили в организации «Общественный контроль».

По данным экспертиз в 2017—2019 годах поддельное молоко нашли в 30% случаев, в прошлом году показатель достиг 80%. В этом году установили фальсификацию в 50% проверенных пачек молока.

«Известные торговые сети продают сегодня петербуржцам тонны фальшивого молока», — отметили сотрудники организации. В поддельных образцах молочный жир заменили на дешевый растительный, который изготовили с использованием пальмового.

Кроме того, в сообщении указано, что фальшивую продукцию обнаружили в тех же торговых сетях, что и за последние несколько лет. Это универсамы «Сезон», «Семишагофф» и «Верный». Производством молока, содержащего только растительные жиры, занимались «Молочный терем», «Моё любимое лето», «Бидончик», «Мещерские росы» и «МолоКом».