«Теремок» построит в Петербурге новое производство
16:42 ср, 07 августа, 2019
Строительство нового производственного комплекса в Северной столице планирует начать в течение года сеть ресторанов «Теремок». Планируемый объем инвестиций - 400 млн рублей, сообщает АБН.
По информации информагентства, место для строительства определяется вместе с комитетом по промышленной политике, инновациям и торговле. В самой компании считают самым перспективным для рапсоложения нового производства район Парнас. Там планируется кластер общественного питания.
«Мы хотим установить линию упаковки в модифицированной газовой среде и вакуум, конвейерную линию, а также автоматизировать мойки и внедрить ряд другого оборудования, но ограничены стенами здания. Качественное развитие возможно только в рамках нового производственного комплекса», - цитирует АБН генерального директора сети «Теремок» в Петербурге Виталия Свидовского.
Сейчас на производстве работают 220 человек. Все они перейдут на новую площадку. Компания планирует набирать и новых сотрудников, несмотря на повышение уровня автоматизации.
На сегодняшний день в Петербурге и Ленинградской области работают 93 ресторана и 39 киосков сети «Теремок». Годовая выручка сети в СЗФО в прошлом году составила 5 млрд рублей, добавляет АБН.