Каждый петербуржец сможет открыть ресторан мечты

В субботу,18 мая, на Петроградской стороне при поддержке районной Администрации пройдетРесторанный День.Во многих городах кулинарный праздник уже несколько лет собирает любителей кухни. В Петербурге такое событие пройдет впервые. Каждый житель сможет открыть свой однодневный ресторан на площади перед школой управления в индустрии сервиса SWISSAM, около фонтана.Для этого необходимо придумать идею своего кафе, ресторана или бара, выбрать место, составить окончательное меню, рассчитать количество порций, определить часы работы и заполнить анкету.