В субботу, 21 февраля, в 12:00 на Центральной аллее парка Победы пройдет фестиваль "Пельмени народов мира в Санкт-Петербурге". Об этом сообщили в пресс-службе Комитета по межнациональным отношениям.Горожане смогут принять участие в дегустации блюд, которые приготовят представители различных национальностей. На выставке представят русские пельмени, итальянские равиоли, украинские вареники, узбекские манты, армянские бораки, грузинские хинкали. В рамках фестиваля пройдет концерт творческих коллективов национально-культурных объединений. Кроме того, для посетителей будут организованы мастер-классы по приготовлению различных блюд из теста с начинкой."По мнению этнографов, национальная кухня каждого народа может многое рассказать не только о кулинарных предпочтениях, но и о культуре и эстетике, а многонациональная кухня России - это просто кладезь знаний, который обязательно будет востребован и в 21 веке", - отметили в пресс-службе.