На Празднике корюшки приготовят 1000 литров "Генеральской ухи

С 14 по 15 мая с 11:00 до 20:00 в "Ленэкспо" (Большой проспект В. О., 103) будет проходить традиционный общегородской пикник под открытым небом "Праздник корюшки", где гостей будут угощать "Генеральской ухой". Об этом сообщили организаторы.Суп по рецепту первого генерал-губернатора Санкт-Петербурга А. Д. Меншикова приготовят в котле на 1000 литров. Также на протяжении всего праздника на 50 мангалах будет жариться корюшка. Впервые на площадке заработает "Рыбный рынок".Кроме того, для гостей организуют концертно-развлекательную программу, конкурсы, игры и мастер-классы. Для поддержания популяции рыб лососевых пород в рамках праздника проведут акцию "Зарыбление": в акваторию Финского залива будут выпущены тысячи мальков лосося."Праздник Корюшки" яркий праздник для всех петербуржцев и гостей нашего города, в котором можно участвовать всей семьей и выбрать себе занятие по собственному вкусу и желанию. Корюшка давно стала брендом Санкт-Петербурга наряду с "разводом мостов" или "Алыми Парусами", а "Праздник Корюшки" важное общественное событие для всего города", - рассказали организаторы.