В парке Авиаторов разбили кухонный огород

В парке Авиаторов Московского района появился кухонный огород. В декоративном пространстве высадили полезные растения — от земляники до огурцов. 

Здесь можно увидеть, как устроены смешанные посадки, и узнать, почему соседство растений имеет значение. Например, базилик высадили рядом с томатами, чтобы он отпугивал насекомых, пояснили в комитете по благоустройству. 

«Фасоль насыщает почву азотом, бархатцы защищают культуры от вредителей, укроп рядом с огурцами привлекает божьих коровок, которые уничтожают тлю», — рассказали в ведомстве. 

Традиция кухонных огородов берет начало в XVIII веке. Тогда в царских посадках выращивали привычные культуры и пробовали европейские новинки.