В Петербурге пройдет IV гастрономический фестиваль «Петербургский завтрак»

В Петербурге с 18 мая по 18 июня пройдет IV гастрономический фестиваль «Петербургский завтрак». В проекте примут участие более 100 ресторанов и кафе города, рассказали в пресс-службе комитета по развитию туризма. 

Для гостей подготовят специальные блюда, вдохновленные историей и культурой Северной столицы. Стоимость позиций в фестивальном меню также связали с символикой города. Например, некоторые блюда оценили в 232, 323 и 530 рублей — по знаковым для Петербурга числам.

Главным событием фестиваля станет гастрономический конкурс среди шеф-поваров. Он пройдет 18 июня. В финале 12 участников представят фирменные блюда и авторскую версию розовых блинов Арины Родионовны, няни Александра Пушкина. 

В этом году впервые победителя конкурса помогут выбрать не только эксперты, но и жители города. Для гостей фестиваля запустят онлайн-голосование за лучший «петербургский завтрак».