Власти Петербурга усилят контроль за сферой школьного питания. Уже работает пилотный проект «Паспорт пищеблока». Также в этих целях задействуют искусственный интеллект, сообщила в ходе прямой линии вице-губернатор Наталья Чечина.
По ее словам, с помощью камер видеонаблюдения фиксируется надлежащее состояние столовых, наличие спецодежды у работников пищеблока. В перспективе планируется использовать нейросети для контроля качества технологических процессов, а также продукции в школьных столовых.
Ранее вице-губернатор Наталья Чечина объяснила разницу между прожиточными минимумами Петербурга и Москвы.