Петербуржцам напомнили про разгрузочный день 5 января

Международный разгрузочный день отмечают 5 января. Управление Роспотребнадзора по Петербургу напомнило об основных правилах заботы о теле во время новогодних каникул.  

«Разгрузочные дни помогают организму отдохнуть после обильных праздничных трапез, улучшают работу пищеварения и способствуют нормализации обмена веществ. Важно помнить, что правильное питание — залог нашего самочувствия!» — обратили внимание в ведомстве.  

Горожанам рекомендовали пить больше воды, чтобы вывести токсины, а также ограничить потребление соли и специй, так как они могут задерживать жидкость в организме. На ужин лучше отдать предпочтение легким блюдам — овощам или кисломолочным продуктам. Специалисты также советуют следить за балансом белков, жиров и углеводов.  

«Постарайтесь выбрать простые продукты, богатые полезными веществами, и сократите общее количество калорий до 1000–1200 ккал», — объяснили в Роспотребнадзоре.  

Петербуржцам также рекомендовали готовить пищу на пару или запекать, чтобы сохранить полезные свойства продуктов. Вредную пищу лучше заменить на полезные альтернативы. Например, вместо майонеза можно использовать оливковое или льняное масло, а сладости заменить фруктами и ягодами.  

«Ешьте медленно и осознанно. Продукты, содержащие белок и клетчатку, помогут дольше сохранять чувство сытости», — посоветовали специалисты. 

Разгрузочные дни противопоказаны для тех, кто страдает сахарным диабетом, проблемами с пищеварением или почками, а также во время беременности и кормления грудью.