Вице-губернатор Петербурга Олег Эргашев провел совещание экспертно-координационного совета по развитию социального и здорового питания. Об этом сообщила пресс-служба Смольного.
«Хочу отметить, что разработка стандартов, типовых схем и алгоритмов, паспортов — важная часть налаживания работы и повышения качества питания на социальных объектах. Но важно не только разработать документы, но и обеспечить их практическое применение», — подчеркнул вице-губернатор.
Он призвал коллег из профильных ведомств и управлений завершить работу по инвентаризации пищеблоков и совместно с научно-профессиональным сообществом разработать методические рекомендации о порядке составления меню. По мнению Эргашева, также следует ввести показатель эффективность работы глав районных администраций и руководителей отраслевых комитетов, имеющие подведомственные учреждения с питанием.
Сегодня все учащиеся начальных классов в Петербурге обеспечены бесплатным горячим питанием. Стоимость обеспечения школьников едой компенсируется из средств городского бюджета. Кроме того, власти Петербурга предоставляют бесплатные завтраки и обеды детям из многодетных и малообеспеченных семей, инвалидам и учащимся спортивных и кадетских классов.
На сайте используются cookie-файлы и обрабатываются персональные данные с помощью Яндекс Метрики для улучшения работы сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных