Предпринимателя из Петербурга привлекли к административной ответственности за производство некачественного сыра

В Петербурге предпринимателя привлекли к административной ответственности за производство и продажу некачественного сыра. Об этом сообщили в пресс-службе Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора.

Нарушитель полгода оформлял документы на производимую пищевую молочную продукцию. Общий объём изготовленного сыра составил более шести тонн. При этом у бизнесмена не было декларации, подтверждающей качество и безопасность производимого товара. В том числе подтверждающие, что данный продукт не содержит антибиотиков или других лекарственных средств, а также токсических элементов и патогенных микроорганизмов.

Указанные нарушения были подтверждены в ходе проверки. В отношении бизнесмена был составлен протокол об административном правонарушении.