Эксперт рассказал, когда начнется сезон корюшки в Петербурге

На петербургских прилавках начала появляться любимая горожанами рыба с запахом огурцов — корюшка. Однако рыбаки не советуют торопиться с ее покупкой — сезон массового лова корюшки еще не начался, пишут «Невские Новости».

О том, когда ждать пик местной корюшки, изданию рассказал директор областного комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу ГКУ «Агентство по обеспечению деятельности АПК ЛО» Евгений Курц.

По его словам, рыбу начинают ловить в крупных масштабах примерно за две-три недели до Пасхи.

«Знаю, что рыбаки где-то ближе к Нарве ее [рыбу] начинают вылавливать с февраля. Но это не массовый ход корюшки. Как говорят наши рыбаки, рыба идет к Пасхе», — отметил специалист.

Евгений Курц добавил, что наша местная корюшка самая вкусная, особенно та, которую выловили в период нереста.