Главная страница
Новости Подробности Фото Видео
Меню
Новости Подробности Фото Видео
Главная страница

Эксперт: Почти все продукты для кондитерской промышленности производятся в России

13:17 сб, 12 марта, 2022
pexels.com
Теги
Экономика Город
Поделиться в соцсетях
ВКонтакте Одноклассники

Почти все продукты, которые необходимы для кондитерской промышленности, производится в России, сообщил исполнительный директор Ассоциации предприятий кондитерской промышленности АСКОН Вячеслав Лашманкин. По его словам, внутренние потребности страны обеспечены, дефицита кондитерских изделий не ожидается. 

«В одно кондитерское изделие, в сложное кондитерское изделие может входить до 300 компонентов. И, конечно, большая часть того, что мы используем в кондитерских изделиях, сегодня уже производится в РФ. Это и мука, это и сахар, это и молоко и молочные продукты, это и жировая группа», — пояснил эксперт. 

Он добавил, что производство некоторых продуктов нельзя локализовать из-за климатических особенностей. Например, какао-бобы в России не растут, их импортируют из других стран. 

Представитель Ассоциации предприятий кондитерской промышленности АСКОН уточнил, что в России производится широчайшая номенклатура кондитерских товаров: это и сахаристые кондитерские изделия, и шоколад, и шоколадные кондитерские изделия, это и мучные кондитерские изделия. 

В прошлом году в России произвели 4 млн тонн кондитерской продукции, почти 800 тысяч тонн отправили в другие страны — это 20% от всего объема. В сегменте шоколадных кондитерских изделий показатель экспорта еще выше — 30% отправляют в другие страны. 

«Мы не только обеспечиваем полностью потребности внутреннего рынка нашей страны, но и отправляем огромные объемы на экспорт», — резюмировал он. 

По данным Росстата, в стране действует 4356 предприятий кондитерской промышленности. Среди них большие компании, малые компании, микропредприятия. 

Поделиться в соцсетях
Последние новости
19:48
Более 270 предложений рассмотрели на заседании по изменениям в Правила землепользования Петербурга
18:56
За семь месяцев в бюджет Петербурга поступило более 800 млрд рублей
20:58
На Верхнем Суздальском озере спасли мужчину за буйками
20:24
ГАТИ распорядилась о закрытии движения по Невскому проспекту
Еще новости
Статьи на тему
25 марта, 20:20
Почти 40 социальных предприятий Петербурга смогут получить поддержку в продвижении своего бизнеса
26 марта, 14:42
Александр Беглов: Промышленность является фундаментом экономики Петербурга
26 марта, 21:15
Участники СВО могут получить консультацию по открытию бизнеса в Петербурге
28 марта, 12:16
Фонд развития субъектов МСП Петербурга получит более 327 млн рублей
Главная страница

191015, Россия, Санкт-Петербург,
Кирочная ул. д. 50б

vr@gorod-plus.tv +7 812 246-11-10

Навигация

Новости Подробности Фото Видео
О проекте

Социальные сети

ВКонтакте Телеграм Одноклассники Дзен

2012-2025 © Портал «Электронное интернет-телевидение правительства Санкт-Петербурга». Все права защищены.
Портал Санкт-Петербурга - о его людях, жизни, событиях, последних новостях.
При перепечатке материалов, прямая ссылка на сайт обязательна. Возрастное ограничение 12+.

СМИ
Свидетельство Роскомнадзора ЭЛ № ФС 77 - 72748 от 22.05.2018

На сайте используются cookie-файлы и обрабатываются персональные данные с помощью Яндекс Метрики для улучшения работы сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных

Принять