В Петербурге открыли инновационное производство хлебопекарных смесей

На территории особой экономической зоны «Новоорловская» открыли инновационное предприятие по производству хлебопекарных смесей и сухих продуктов брожения. В основе – уникальная разработка петербургских ученых, благодаря которой время выпечки хлеба сокращается с 36-ти часов до 3-х. Подробнее в сюжете Города+