В «Никольских рядах» испекут рекордных размеров брецели

Три огромных брецеля испекут в «Никольских рядах» в ближайшую субботу, 30 января. Размер каждого из них составит 80 на 60 см, вес — около 6 кг, сообщили в пресс-службе пространства.

«На сегодняшний день рекордные по размеру брецели в России не зарегистрированы. Единственный схожий рекорд был установлен в 2017 году в Тамбове — тогда был испечен самый большой в России крендель размером 71 на 57,5 см и весом 5 кг», — говорится в сообщении. Из этого следует, что в «Никольских рядах» могут установить абсолютный рекорд — свежеиспеченный брецель будет больше и тяжелее самого большого кренделя в России.

Организаторы уточняют, что главным отличием от традиционного немецкого брецеля станут солоноватый вкус и корочка, посыпанная крупной солью. Увидеть и попробовать угощения смогут все посетители маркета. Чаепитие состоится 30 января, в 17:00. Вход в «Никольские ряды» возможен по временным интервалам.